Pelaksanaan uji coba Makan Siang Bergizi ini juga melibatkan Koperasi Sipakatuo dan tim juru masak dari setiap desa, dengan bahan baku sebagian besar diperoleh dari petani dan pemasok lokal di sekitar Latimojong.
Program ini tidak hanya mendukung kesehatan anak-anak, tetapi juga turut memberdayakan ekonomi masyarakat setempat.
Melalui uji coba ini, diharapkan dapat ditemukan format makan siang bergizi yang sesuai dengan kebutuhan anak-anak SD.
Program ini direncanakan akan diresmikan setelah ditemukan komposisi menu yang optimal sesuai dengan kebutuhan gizi yang dianjurkan.(*)
